star24 |
цитата | 8 марта 2012 20:46 | |
Наконец то наступил первый
весенний праздник-
праздник расцветающей женщины,любимый и обожаемый как сильной так слабой половиной человечества.Именно в этот всемирный женский день, в
который мужчины дарят своим
любимым поздравления,подарки ,теплые слова , я хочу поздравить самую дорогу,самую близкую
Мне на этом белом свете женщину,ту ,которую я увидел первой, когда
рождался на свет,ту,которая любит просто так.без всякой корысти ,ту которая прощает мне любые поступки и
обиды,ту,которая радуется моим успехам и всегда понимает и помогает.Мамочка,милая моя, я желаю тебе бесконечного счастья ,долгих и благих лет жизни,пусть печали и невзгоды обходят тебя стороной.
ты у меня все еще молода, очень красива и такою останешься для меня навсегда.Я все удивляюсь Как это ты все успеваеешь и Гладишь ,и готовишь, одежду стираешь,и блины Жаришь (мои любимые),и тут же суп варишь и приэтом в доме везде порядок! А теперь понял,ведь мать синоним любви и таким образом она выражает любовь ко мне,а все что делается с любовью,делается не в тягость.Благодаря твоим усилиям мое детсво было по-настоящему счастливым.Так пускай же и ты, моя мамочка, дорогая,
любимая, удивительная и самая
лучшая мама была не менее счастлива,
чем был я все эти годы.Я
постараюсь тебе быть опорой, чтоб пореже тебе огорчаться.Я счастлив , что ты меня не ругаешь,хотя и есть за что..У меня на
душе тепло и уютно,зна, что ты обо мне каждую минуту думаешь.Если иногда тебе не хватало моего внимания, прости меня.Я люблю тебя!
После этих слов х я преподнес ей утренний завтрак,мама расплакалась,т.к ужин в постель последний раз(это было давно)ей приносил мой папа,а он к сожалению покинул нас навсегда ,когда я был еще маленьким.Мне стало немного совестно от этих слов и я решил ,что буду хотя бы раз в три месяца или раз в пол года
приносить ей завтрак в постель,это то немногое ,что я могу сделать для своей любимой мамочки !
Свое блюдо я назвал ,,Завтрак любимой от любимого,,
Теперь конкретно о самом завтраке,что необходимо:
1)Во-первых,нужно желание и немного фантазии-это главные ингридиенты
2)Во-вторых,немного петрушки и укропчика,колбасы и витчины;два куринных яйца и стакан молока,пару картошен,сорт синеглазка(грамм так 350),редиска,как же без нее,горошек,несколько штук крабовых палочек и перец ,сорт балгарский,яблоко,а также огурец,сорта водолей , подсолнечное масло(наша любимая ,,Золотая семечка" :D) и фритюрница
Ну что преступим?!
Для начала готовим картошку фри.
Берем картофель очищаем его моем(очень тщательно).
Режем брусо4ками. Стараемся ,чтобы они были одинаковой толщины(для самой дорогой женщины ведь готовим).
Также картофель нужно промыть в
проточной воде,дабы удалить лишний крахмал.
И главная особенность: просушивать его надо
полотенцем. Промакивать нужно аккуратно,
чтобы не поломать брусочки и
просушить нужно все.
Затем кидаем брусочки в раскаленное подсолнечное масло. Во-первых, не будет
брызг. А во-вторых, гарантирована хрустящая
корочка.
Вылавливая готовые брусочки т.е картошку, нужно
постараться максимально дать стечь маслу.
И на данном этапе пока ее откладываем.
Далее нарезаем редиску(резать нужно на две половинки),измельчаем укроп и петрушку(второе не очень сильно размельчать надо),также на втором этапе открываем горошек
,,Бандюэль",режем огурцы и делим круглишки на четыре части,берем яблоко(сорт выбирайте ,который вам предпочтительный,я выбрал сорт "Глостер") и вырезаен из него фигуру ,которая вам приподчительней,я нарезал брусочками.Необходимо также перец нарезать кольцами.На этом этапе пока все!
Далее мы кипятим воду и отвариваем одно яйцо,попутно с этим берем стакан молока и разбиваем туда второе яйцо и интенсивно перемешиваем.Потом выливаем приготовленное на сковородку и жарим.Пока это у нас жариться ,достаем сваренное яйцо и охлождаем водой(так оно будет лучше чиститься)Как вы уже догадались дальше мы его чистим,затем снимаем лопаткой готовый амлетик и откладываем.На этом этапе все.
Далее режем колбасу(четыре кусочка) и витчину(один кусочек) все это хорошенько обжариваем и кладем на блюдо.Приготовленный амлет ложим на витчину,рядом кладем колбасу,вареное яйцо ,яблоки,крабовые полочки ,картошку фри,добавляем укропчику,петрушки ,также ложим перец и горошек.Все это ложим по своему усмотрению,кто на что гаразд ,
я это сделал таким образом...
http://upwap.ru/2084348 (за качество сори,фотографировал с телефона)
Вооля,Завтрак для любимых готов!
Представительниц прекрасной половины человечества, поздравляю с весенним праздником, с вашим праздником.Любите и будьте любимы! ✔
all87 |
цитата | 8 марта 2012 17:39 | |
Предъистория
Моя история началась еще с утра но финальные действия только в переди. ....
Утром встал на работу,{5 часов 10 минут} и не так спешил на работу как хотел сделать сюрприз дорогой и любимой супруге, но и на роботу надо было прити через полчаса. Я заранее зная о наступающем празднике собирал по городу в ларьках красивые открытки [их было у меня 8шт.] В каждой я писал поздравление и в низу писал то место где лежит подарок. {Но там был не подарок а следующая открытка} и лишь в седьмой открытке был точный адрес моего подарка + еще одна открытка с маленьким стишком от меня, первоя открытка лежала у нее на тумбочьке рядом с кроватью а местами где были спрятаны открытки были такие как холодильник, стиральная машина, ее правый зимний сопог, рюкзак дочери, антрисоль шкафа, у меня под подушкой и сам подарок лежал у нее в сумочке. Разложив открытки и подарок я убежал на работу.
Проснувшись моя «ЛЮБИМКА» тоесть любимая супруга сдела так как я и расчитывал - прошла по всей цепочьке поздравлений и нашла то что я ей подарил {секрет}.
Главное это то что ожидание этого момента {не важно какого} всегда эмоцеональнее и лучшее самого момента.
Я сейчас на работе и буду дома около 20.00 {21.00 по мск} но у меня будет бонусный час на приготовление моего блюда каторое моя «ЛЮБИМКА» очень любит пюре с курицей. Если не успею выкинуть фото в нет это незначит что я несмог или соврал про всё, нет просто у меня будет всего час на все про все потом встретить уставшую «ЛЮБИМКУ» с дочай с работы, помыть, накормить моим блюдом и уложить их по кроваткам.
Блюдо
Курица разделывается на кусочки средней величины {15-20шт. зависит от курицы}
Ложим их в глубокую посудину для замачивания в россоле, заливаем россолом и ждем. Когда приходит время каждый кусочек заворачивается в фольгу и укладывается на противень для запекания в духовке.
Россол На курицу
2-3 покета моянеза по 250гр.
2-3 столовых ложки горчицы. 4 лавровых листа {целые}
И лук побольше.
Вот такя курица просто но нашей семье нравится.
Пюре
В Пюре нет большик отличий от стондарта кроме как гогда она слегка пристынет {5 мин. } в нее разбивается яйцо и перемещивается.
Вот такой ужин ждет нас сегодня.
Она знает то что я приготовлю, и ее это будет морально поддерживать каждый раз когда я у плиты, и не одна проблема или беда нам не помешает постаянно ити домой с одной мыслью что там нас ждут. Не важно он или она, главное любите и будте любимыми!!!
Удачи вам всем, с 8 мартом, любви и нежной теплоты. ....✔
HIT | Сегодня, 16:51 | |
Значит всё было так)))......
мои поздравления!.... а не перевились то мужики на руси матушке. есть еще порох в пороховнице.
HIT |
цитата | 8 марта 2012 16:51 | |
Значит всё было так)))
Я просыпаюсь утром, как не в чем не бывало. Как в обычный будний день. Моя девушка конешно в была сегодня в удивлении, мол: Неужели он забыл. Раньше хоть маленький но подарок делал, а сейчас нечего.(Я ей даже кофе не принес, а обычно на 8 марта приношу))) Вобщем была удивлена. В друг мне позвонили с "работы"(ну я зарание договорился с другом;))) Я собрался и ушел на "работу". Видел что она стала очень грустной, но я виду не подавал.(Скажу сразу моя девушка когда ей грустно, долго не думает и уходит к своим подружкам и приходит к 6 часам) Ну я пошел к другу. Мы там отрывались, вобщем потратили уйму времени:))) Уже к часу дня, я начал собиратся к покупкам, а то думал ничего не останется. И правильно думал у меня чуть весь праздник не прогорел. Ели-ели купил пять красных роз(цена у них была конешно заоблачная))) Пошел в супермаркет покупать продукты. Их я тоже ели купил не хватало 20 грн.(Спасибо одному парню который меня выручил с пониманием;))) Пришел к себе домой как и ожидал дома никого нет:))) Начал мучатся с приготовкой(скажу кухня осталась после меня просто "блеск", так
что мне пришлось и кухню драить, да и себя тоже;))) Ну блюда уже до-деланы. Ближе к её приходу я их разогрею, а блюда там вот такие:
Грудь Амура(на самом деле не знаю названия, эт название я придумал:)))
Взять две грудки(куриные) отбить,
приправить красным
молотым перцем и слегка
посыпать пищевой содой(про соду, эт моя опытная мамочка посоветовала:))).
Влить соевый соус чтобы
курица покрылась
полностью и оставить на
25 минут. Обвалять в
муке и
жарить на раскаленной
сковородке до того момента пока грудки не станут золотистого цвета:)))
Пюре(это как бы сказать гарнир что-ли к "Груде Амура";)))
Ну взяли почистили картошку. Положили её в кастрюлю с водой. Накрыть
кастрюлю крышкой,
довели до кипения и
варим, пока картофель не
станет мягким, около
20 мин. Слили воду и топчим картофель. Потом
растопили масло с
молоком в другой
кастрюльке. Потом переливаем в пюре и мешаем пару минут. Ещё можно приправить
солью и перцем(ну это уже по вкусу, лично я добавляю;)))
Печеньки(моя их обожает:)))
Тут я раскажу по конкретний берем: 2 грецких
орехов, 1 стакан изюма,
3 яйца, 1 стакан сахара, 3
ст ложки муки. Орехи крупно
порубить(что б он был с размер изюма)
Растереть яйца с сахаром,
всыпать муку, размешать.
Добавить изюм и орехи.
Противень застелить
бумагой для выпечки.
Выложить всё это.
Разровнять очень тонким
слоем. Тесто по высоте
должно быть не более,
чем половина высоты
изюмин.
Выпекать при температуре - 150 градусов
30 минут.
Противень вынуть из
духовки. Корж слегка
остудить и порезать прямо
на противене на полоски
шириной 3см.
Снять печенье с
противеня, не дожидаясь
полного охлаждения.
Вид у них конешно не оч но я их верхушку обмазываю клубничным джемом, и всё супер;)))
Сок(мы за здоровый образ жизни:)))
Не буду объяснять как его делать, мне кажется всем и так понятно как:)))
Скоро я всё это буду накрывать на стол. Оденусь и с цветами буду ждать её возле стола;))) думаю радости у неё много:))) И дальше будет романтика и бурная ночь;)))
Поздравляю всех девушек с 8 марта. Всего вам лучшего, любви, тепла и что бы все мечты воплощались в реальность)))
Фотки не смогу прислать фотик покопался да и думаю что скоро девушка вернется, так что мне не до фотографий будет;))) Администрация поздравте своих любимых от меня;))) И Дара поздравляю тебя:))) ✔